中醫講無花果能整腸健胃，簡單的說就是澇塞治澇塞，便秘治便秘，是個好東西。但無花果不能採摘後再後熟。有些水果七八分熟摘下後還可繼續熟化，像蘋果、梨子；但有些果子不能後熟，摘下後甜度到此為止擺再久也沒用，像鳳梨、無花等。又無花果熟甜後表皮薄軟容易碰傷，所以一般的市場、超市不容易買到新鮮的無花果。它屬於較乾燥地區的水果，台灣的種植技術高超，但鮮少聽人種植無花果，雨水過多可能是個因素。無花果未熟之前，皮下分泌白色乳汁，虫虫不喜歡吃，即使下蛋也不易存活，蠻好種的果樹。
當初我們開始種無花果時，想到這兒氣溫較低，所以大部分都種在溫室。但溫室的面積有限，如何安排植栽產生最大的效益是我們的重點，為此太太特別跑了一趟日本無花果專業區去取經。
日本的種法是將主枝長到五六十公分後，將其導引至左右兩側與地平行，有點像葡萄的種法。主幹上約每20公分留個芽點每年使發出側枝，再將側枝垂直導引向上，側枝上的每個芽點都會冒出果子或葉子，以後垂直的側枝就長滿了果子，如此易於採收，收穫量大又不占空間。因無花果老枝不結果，當收穫完將側枝修剪至最後一個芽點，明年再發新枝結果收穫，周而復始。
於是我也依樣畫葫蘆，但問題是我們這夏天不夠熱，側枝及果子的生長速度不夠快，果子還沒成熟冷天就來了，試了幾年結果都一樣，我嘗試保留側枝不剪掉，但側枝冬天來時還未木質化，很容易凍壞，一面作一面修正，加上今年冬天是暖冬，希望可以達到我的預期。。
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